Si vous souhaitez personnaliser votre gaufre, vous pouvez également utiliser un emporte-pièce circulaire ou à bord haut. Pour ce faire, tracez un cercle et placez-le dans une casserole. Versez la pâte à gaufre et faites cuire 2 à 3 minutes avant de retirer l’emporte-pièce et de retourner la gaufre.
Vidéo : Comment faire des gaufres
Comment faire un goffre ?
Mise en place
- Mettez la farine dans un bol et ajoutez les œufs, le sucre, le sel et le lait. Fouetter jusqu’à ce que la pâte soit molle. …
- Ajouter le spray au rhum. Laisser reposer la pâte pendant deux heures. …
- Faites cuire vos gaufres pendant 3 à 4 minutes dans votre gaufrier préchauffé. Servez.
Comment faire des gaufres croustillantes ? Le secret des gaufres croustillantes est de remplacer le lait par de l’eau et/ou de l’alcool. Le lait a les outils pour donner une consistance épaisse. De ce fait, les gaufres au lait ou à la crème sont molles et difficiles à conserver.