Quelle variété de pommes choisir pour une bonne pomme au four ? Je préfère les pommes qui tiennent bien à la cuisson : Pink Lady, Granny Smith, Golden du Limousin ou ma préférée, Reine des Reinettes. La Reinette grise canadienne fonctionne également bien.

Vidéo : Comment faire cuire des pâtes au four

Quelle température pour cuire les pommes au four ?

Quelle température pour cuire les pommes au four ?
  • Etape 1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). …
  • Étape 2. Placez-les sur une plaque allant au four et piquez-les avec une fourchette (environ 3 fois)
  • Étape 3. Saupoudrer de sucre.
  • Step 4. Versez un verre d’eau au fond du plat.
  • Step 5. Cuire environ 1/2 heure.
  • Étape 6. Servir chaud !

Quelle est la température du four pour cuire des pommes ? Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Beurrez un plat à gratin, disposez les pommes puis versez un demi verre d’eau dans le fond. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.